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送100万个馒头的他,因“两个馒头”走上公益路

送100万个馒头的他,因“两个馒头”走上公益路

作者:佚名    来源:互联网    发布时间:2020-05-05 09:33 

疫情期间送出40万个馒头给孤寡老人、困难群体,现在仍坚持每天亲手制作1万个馒头送市民,总计将送出100万个馒头。

楚天都市报官方微信和报纸刊发了志愿者曾少峰的感人事迹,并公布记者电话对接有需要的社区后,每天接到数十个电话申请爱心馒头。

事实上,义工曾少峰曾是千万身家的老板,走上公益之路,正是缘于两个馒头:“因为馒头做公益,又因为公益送馒头”。这个五一,他仍奔波在做馒头送馒头的公益之路上。

出生于湖北省孝感大悟县的曾少峰,今年46岁。17岁那年,初中毕业的他就来到武汉巿打工。干过汽车修理工,倒腾过煤炭、码头租赁经营、特种工程机械、桥梁工程等行业,资产曾过千万。

2012年冬天的那个雨雪天改变了他的人生轨迹。曾少峰在路边看到一个婆婆拄着拐杖撑着伞步履蹒跚。“这么冷的天,您干嘛跑出来啊?”曾少峰上前搀扶,婆婆抖了抖塑料袋里的两个馒头说,“家里没吃的,买两个馒头!”

隔着塑料袋摸了摸,馒头是冷的。再一聊才知道,老人儿子在广州工作,平时一个人住,经常中午晚上买馒头果腹。“吃这样的馒头哪能舒服?”曾少峰心里很不是滋味,便打算扎根社区办食堂,解决空巢、独居、失独老人的吃饭问题。

说干就干。2013年3月18日,筹备3个月,投入100万元,首家接待老人的幸福食堂在硚口区发展社区开张了,面向社区65岁以上老人配餐。

“老人能吃几个钱?”他打算全免费。别人说,一天起码也得15元。最后,他把标准定到了10元三餐,20户特困孤寡老人全免费,行动不便的还送上门。

大鱼大肉又便宜,第一个月人气爆棚。他有点得意。哪知,第二个月,用餐的老人少了二三十个,还有老人子女来扯皮:“我妈妈在屋里禁嘴不让她吃的,在你这岔着吃,人都住进了医院。”

好事办坏了!大鱼大肉不叫好。曾少峰花高价请来华美达酒店厨师掌勺,结果又有人提意见了:油水少,光是好看不好吃,牙齿咬不动。

卖这么便宜还没人吃,“要面子”的曾少峰没办法,从不进厨房的他自己上!他搞了个“随心所愿”小菜单,老人自己写菜单。

几个星期下来,收集信息后发现,老人要求并不高,南瓜疙瘩、青菜米糊、米粑粑、豆皮一类的最受欢迎。于是,他四处拜师学艺。

“以前我只会玩,皮鞋每天擦得苍蝇都打滑,现在却一天到晚钻在厨房做饭。”曾少峰笑着说。如今他已精通厨艺,面窝、牛肉面,各种荤菜素菜都拿手。

“好吃、不贵、有人情味”。现在,幸福食堂在武汉开了11家。他一个星期不重样,天天研究新菜式,变着花样迎合老年人口味。

他自己掌勺,忙前忙后添饭、擦桌子,经常忙得满头是汗,碰到老人还不忘唠嗑几句。慢慢地,老人信任他,很多老人一见他,就亲热地搂着他喊“干儿子”“大头”。有个婆婆不让自己姑娘进门,却硬把家里钥匙给他。

“跟老人在一起很快乐,他们信任我,比赚多少钱都值得。”曾少峰说。可是,这份值得却很难被常人理解。

工程生意丢给妻子,自己专做这赔本买卖,家里人以为他被传销洗脑了,父亲派了他一个同学天天跟着他。后来才知道,他真的“神经了”。

“我觉得这是命中注定我要干这行。”曾少峰说,他也纠结过,他本来开着车要往武昌公司走的,结果把方向盘一松,“车自己在161医院门口掉头往汉口去了。老天给我决定的”。从此,他下定决心一心为老人服务。

曾少峰的幸福食堂有种 “一元亲情套餐”:每周六、周日,凡是陪外公、外婆、爷爷、奶奶去过早的子女、孙子孙女,加一元就可以吃早餐。

曾少峰说,老人缺的不只是吃喝,还应有子女的陪伴。推出“一元亲情套餐”,就是要鼓励子女常回家看看,与老人团聚。每到周末,不少老人被小孙子孙女牵着到幸福食堂就餐。

幸福食堂在日常活动中倡导敬老孝德文化,5万名大学生、企业老板员工、机关干部、部队战士、医护人员、下岗职工等应招成为敬老志愿者。他们每周按预约轮流到幸福食堂做清洁,为独居的病残老人送餐上门、陪老人聊天。

志愿者陪老人看电影,给老人过生日,参加社区孝德文化节、敬老联欢会等活动。食堂还开办了“靓妈课堂”“爸爸夜校”,通过各种丰富的活动,让更多的中青年参与敬老爱老。

“最初我以为只要舍得投入就行,做着才发觉,这不光是钱的事。”为了这份公益事业,曾少峰说,比开公司时操的心多多了,心灵上的富足也更甚。

他说,以前脾气不好,现在很少有事情能让他上火。对老婆孩子或对他人,都能看到美好的一面。孩子也受他的影响,变得会关心他人乐于奉献。疫情期间,读大一的儿子每天跟他一样,天天起早贪黑做馒头。

“想靠社区食堂赚钱的绝对做不长。”亏了几百万的曾少峰,当相关部门要给他补贴时,他又拒绝了。“要靠补贴来存活太没面子。”他说。

曾少峰说,这些年支撑他走来的,是老人的肯定和社会的鼓励。而他想做的,是通过幸福食堂做成一种公益模式,让公益精神传递下去,做道德的模范和榜样。

他还记得有一年的电视问政栏目上,一个老人面对镜头说:给社区打零分。当时他就想:我一定要把食堂做成公益事业的一面旗帜,自己做成榜样,不让孩子看笑话。

他开始探索自己的公益模式。从单纯的做食堂,到有公益品牌的运作雏形,再到武昌电力新村社区,以市场营销收入补老人低价就餐亏损,慢慢形成公益产业。如今,道能义工团队形成品牌的复制、规范管理、市场化运作,打造出自己的公益文化产品。

凭借价廉味美的公益品牌号召,幸福食堂面向社会普通群众的定制快餐受到周边企业职工欢迎,仅电力新村社区日均就有100多份订单,渐渐弥补亏空。

“我从来没为几百万觉得划不来,过有意义的生活做了有意义的事业,我这辈子都是值得的。”他说。

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